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看着孩子脸蛋上那点肥嘟嘟的肉没减掉,反而显得更加可爱了,这让赵春花心里觉得挺满意的。
还好,没让孩子瘦下去,这对于她而言也是一种欣慰。
做完这套简单的动作之后,赵春花从大锅里盛了一些白粥出来。
先是从厨房角落取出两棵小白菜洗净后切成细丝备用,接着点燃了灶台上的小泥炉,把事先熬好的粥倒进另一个瓦罐中继续慢火熬制。
大人吃的粥里,一些米粒已经开始开花,质地比较松软,而给小孩做的粥则需要熬得更烂一些,以便于吞咽及消化吸收。
天气热的时候,中午经常喝些清淡的粥作为午餐,这样既能补充水分,又能消暑解渴。
搭配的小菜则选择了凉拌形式,今天准备的是凉拌土豆丝。
第一次吃这道菜时,舒子英的眼睛瞪得老大,显然对此感到非常好奇且兴奋。
以前她也吃过不少土豆料理,无论是煎炒炖烧冷食热食都不陌生,但是做成凉拌的还真没有尝过,这给了她一种全新的味觉体验。
土豆切成细细的丝,在热水里稍微烫一下就立刻捞起来,夹一根尝一尝,确保熟了就可以拿出来了。
用凉水过一下会让土豆丝更脆,但赵春花不:()天灾逃荒,极品农门老妇有空间
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